「高尾山スミカ 蕎麦処」秋の新メニュー

秋にピッタリのあんかけそばをカラッと香ばしく揚げ「あんかけ揚げそば」が完成しました。他では中々味わえない一品となります。
これからのシーズン寒くなってきますので「高尾山スミカ 蕎麦処」で暖まってください。
お待ちしております!!

by まさ

高尾山ビアマウント営業中止のお知らせ(10/10)

2020年10月10日(土)の「高尾山ビアマウント」は、台風14号の影響により、営業を中止させていただきます。

お客様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、「高尾山ビアマウント」の中止に伴い、10月10日(土)のケーブルカーの終発は18時00分になります。

この件に関するお問い合わせ先
高尾山ビアマウント会場:042ー665ー8010
高尾登山電鉄株式会社 :042ー661ー4151(ケーブルカー)

【高尾山ビアマウント】10/10(土)・11(日)「八王子まつり」

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10月に入り、2020高尾山ビアマウントも残すところ、10日ほどとなりました。ビアマウントでは最後の週末となりますが、もちろんイベントを行います!

10/10(土)・11(日)の高尾山ビアマウントイベントは、「八王子まつり」

高尾山ビアマウントで、八王子産の食材を楽しめる「八王子まつり」を開催します。

八王子産のパッションフルーツを使った三田飲料のピューレを使用したサワーやソーダ、「八王子ナポリタン」、八王子「むつみ豆腐」の湯豆腐、八王子産米を使用した日本酒「高尾の天狗のひやおろし」、刻み玉ねぎが特徴の「八王子ラーメン」など八王子産の食材が大集合!

地元八王子農家・中西ファームの新鮮な野菜の直売会も行います。

また、お客様に安心してご利用いただけるよう、例年よりも座席数を減らし、十分な間隔をあけた座席配置をはじめ、消毒液の設置やマイトングの使用など、コロナウイルス感染拡大防止に向けた様々な取り組みを行っております。開放的な空間で、美味しいお料理やお飲み物をお楽しみください。

皆様のお越しをお待ちしております!!

byアッキー


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【高尾山ビアマウント】10/3(土)・4(日)ピルスナーウルケルフェア

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10/3(土)・4(日)の高尾山ビアマウントイベントは、「ピルスナーウルケルフェア」

アサヒビールのプレミアムビールであるピルスナーウルケルが飲み放題。
ピルスナーの元祖といわれるビールです。

飲み放題で楽しめるのは、日本では「高尾山ビアマウント」だけです。

また、お客様に安心してご利用いただけるよう、例年よりも座席数を減らし、十分な間隔をあけた座席配置をはじめ、消毒液の設置やマイトングの使用など、コロナウイルス感染拡大防止に向けた様々な取り組みを行っております。開放的な空間で、美味しいお料理やお飲み物をお楽しみください。

皆様のお越しをお待ちしております!!

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【高尾山ビアマウント】9/26(土)〜27(日) 炭火焼 ジンギスカンまつり

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9/26(土)〜27(日)の高尾山ビアマウントのイベントは、 「炭火焼 ジンギスカンまつり」

ラム肉や秋刀魚、イカなどを炭火で焼いてご提供します。ビールとご一緒にいかがでしょうか。もちろん食べ放題です。

ビールが苦手な方は、ビールのほか、ワイン、焼酎、などもお楽しみいただけます。
熱燗のご用意もありますので、ちょっと肌寒い日は、こちらもぜひお召し上がりください。

バラエティ豊かにお楽しみいただけます。

お子様やお酒が苦手な方もご安心ください 😛 😛
ソフトドリンクも充実しています。世界中で高く評価されているプレミアムなフランスのブランド、「MONIN(モナン)」もありますので、カクテルはもちろん、ノンアルカクテルなど自分だけのオリジナルドリンクが楽しめます。

また、お客様に安心してご利用いただけるよう、例年よりも座席数を減らし、十分な間隔をあけた座席配置をはじめ、消毒液の設置やマイトングの使用など、コロナウイルス感染拡大防止に向けた様々な取り組みを行っております。開放的な空間で、美味しいお料理やお飲み物をお楽しみください。

皆様のお越しをお待ちしております!!

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“芸術の秋”を高尾山で味わう【高尾山スミカ】

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一昨年春にリニューアルオープンした、「高尾山スミカ」(ケーブルカー「高尾山駅」脇)には、皆様の安らぎのひと時をよりゆったりしていただこうと、芸術作品がそっと飾ってあります。(もともと、一つ一つは迫力ある作品だと思うのですが、大自然に囲まれ、なかなか目立たないのです)

『多摩織の大型行燈「高尾山百棲図(たかおさんひゃくせいず)」』

蕎麦処の中央、カフェレストラン「SUMIKA TABLE(スミカテーブル)につながる階段手前の吹き抜けに、天井から巨大な円筒形の布が吊り下がっているのが見えます。

これが中に照明を備えた、大型行燈「高尾山百棲図」です。

行燈の織物は、今年認定された、日本遺産「霊気満山 高尾山 ~人々の祈りが紡ぐ桑都物語~」のストーリーの29の構成文化財の一つ「多摩織」の「紬(つむぎ)織」で、伝統工芸士澤井伸氏に制作をしていただいたものです。
また、図柄は高尾山に棲む様々な生物が描かれており、高尾山スミカが人々と生き物が行きかう山のターミナルであることを象徴し、「てん」と「ぐー」のキャラクターを生み出した㈱ボートの飯高健人氏、㈱グランパの石井伶氏等によってデザインされています。

『和紙作家堀木エリ子氏の作品「山の声」』

カフェレストラン「SUMIKA TABLE(スミカテーブル)」への階段を上ると、正面エントランスは創作和紙を世界に発信する堀木エリ子氏のオリジナル作品でお迎えします。

「山の声」と名付けられたこの作品

 「木々や岩、水や風による大自然の移ろいは、

  音色や気配となり、充ち満ちている。

  たくさんの命が宿る神聖な山の声は、幾重

  にも折り重なって、私達に語りかける。」

  というイメージコンセプトを堀木様からいただいています。

『高尾山スミカ 展望台モニュメント<浮いてんぐ>』

カフェレストラン「SUMIKA TABLE(スミカテーブル)」エントランスの右後ろ方向、高尾山百棲図を見ながら進んだ扉からは外階段で屋上展望台につながっています。

その階段を上ると、高尾山を背に東の方向を向いた椅子が設置されています。
題して「浮いてんぐ」、先ほどのグランパ社、ボート社のデザインになります。

解説では、天狗のうちわ、ヤツデをモチーフに、「多摩産材」で製作されたこの椅子。一本下駄に乗り椅子に腰を下ろせば、ここへ降り立つ天狗の気分に。都心のビル群の向こうには、遥か房総半島の山々を望むことができます。とあります。

いかがでしょう。それぞれあまり知られていませんが、これらの作品はすべて自由にご覧いただけます。(飲食の持ち込みはお断りしていますが)

また、高尾山百棲図、山の声はカフェレストラン「SUMIKA TABLE(スミカテーブル)」で、美味しいカレーをいただきながらや、オリジナルブレンドコーヒー「Mt.TAKAO Blend」を味わいながら、ぼーっと芸術作品に触れるのも秋ならではの楽しみ方ではないでしょうか。

 

『スミカテーブル(カフェ&レストラン)』の山のピラフ

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今日は高尾山スミカ2階『スミカテーブル(カフェ&レストラン)』の人気メニュー『山のピラフ』をご紹介します。

『山のピラフ』(1,000円)は、きのこを使用した、ニンニクと焦がしバター醤油の香りが人気のピラフです。また、バターの代わりにオリーブオイルを使用することで、ビーガンを希望するお客様にも対応いただけるメニューとなっています。

トッピングは『大葉、三つ葉、胡麻』の3種類からお選びいただけます。お付けしているサラダ・スープもすべて植物性素材へと変更しましたので、ベジタリアン、ビーガンのお客様も安心してお召し上がりいただけるメニューです。

ヘルシーで美味しい『山のピラフ』をぜひご賞味ください。    さや

【初出店!!】京王百貨店新宿店で高尾山名物「天狗焼」を販売しています。

いつもスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
本日9月17日(木)から9月23日(水)まで、京王百貨店新宿店 「秋のお彼岸とうまいもの特集」で高尾山名物「天狗焼」を販売しています。京王百貨店新宿店には初出店です。

天狗焼は、まわりは「カリッ」中は「モチモチ」とした生地が香ばしく、北海道産の大粒の黒豆あんがゴロゴロと入っているのが特徴です。

高尾山では、行列で知られる名物であり、山上の高尾山スミカでしか販売しておりませんので、普段は山に登らないと購入ができません。
ぜひ、京王百貨店新宿店にお出かけください。

byアッキー


「秋のお彼岸とうまいもの特集」 【京王百貨店新宿店】
期間 2020年9月17日(木)から23日(水)まで
時間 10:00〜20:30(22日(火)は20時まで)
場所 京王百貨店 新宿店 中地階エキサイティングスポット

9/19(土)〜22(火) 隅田川ブルーイングフェア【高尾山ビアマウント】

【9/19(土)〜22(火)】

◆隅田川ブルーイングフェア

隅田川ブルーイングフェアを開催!黄金色のエールビールをはじめとした4種類のスペシャリティビールが、飲み放題です。

ゴールデンエールペールエール琥珀の時間チェリールージュの4種です。
昨年のビアマウントで好評だったため、今年も登場します!!もちろん飲み放題です!

また、お客様に安心してご利用いただけるよう、例年よりも座席数を減らし、十分な間隔をあけた座席配置をはじめ、消毒液の設置やマイトングの使用など、コロナウイルス感染拡大防止に向けた様々な取り組みを行っております。青空の下、開放的な空間で、美味しいお料理やお飲み物をお楽しみください。

皆様のお越しをお待ちしております!!

byアッキー


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9/12(土)〜13(日) 炭火焼BBQイベント【高尾山ビアマウント】

【9/12(土)〜13(日)】

◆炭火焼BBQイベント

サンマや旬の野菜、ソーセージ、グリルチキンなどを炭火で焼いて提供します。

昨年のビアマウントで好評だったため、今年も登場します!!もちろん食べ放題です!

皆様のお越しをお待ちしております!!

byアッキー


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